すっかり、冬の足音が近づいてきて、賑やかな街の雰囲気と　ワクワクする季節ももうすぐそこですね。

では、さっそく。

今回は、PRODUCTの中の「かもしか道具店」さんの器について語りたいと思います。

とある有名店のシェフの方が　こちらの「レモン搾り」を愛用されているのを知り

即座に気になり、調べたのが出会いでした。

レモン搾りは既に別のがあったので、いろいろ見ていたところ、そのまま火にかけられる器シリーズを見つけて感動。

そのシリーズの丸型のグリル皿、大きめを２つ購入しました！

王道のグラタンになってしまい、火にはかけられなかったのですが…

この器、表面がとても滑らかなのですが　絶妙な　"ツヤ消し" の様なマットな仕上げになっていて、

固まったチーズも洗う時にスルッと取れるんです！

いつもグラタンのあとは、焦げついたチーズがついたお皿を洗うのが…って感じで、浸けておいたりしてしまったのが、

お湯をかけてみたら、汚れが取れやすいのかな？と感じ、軽くこすれば取れたので　すぐ洗えてしまいました。

この　"ツヤ消し" のようなマットな表面、見た目も雰囲気良く見えるだけでなく、こんな効果もあるなんて！！

そんな「かもしか道具店」さんの火にかけられる器、今回自分で購入した丸型や、四角形もあるようです。（cf.→こちら）

中でも気になってしまったのが、パン焼き用の器です。

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