2023/09/01 19:39
noteの公式マガジン#スイーツ記事まとめに、先日投稿した、世界のデザート ｜イタリア の記事を２つ追加していただきました。世界のデザート ｜イタリア は① カンノーリ② ジェラートについて...
2023/08/03 12:30
世界の代表的なデザートをご紹介するシリーズを始めました。まず記念すべき一回目は、フランスの代表的なお菓子、クレームブリュレ。これはフランス人だけでなく、日本人も大好きですよね。クレームブリュレは200...
2023/04/29 14:27
現在は直接書くことをしていないAmebaブログですが、以前からパーツを貼っているレシピブログさんの方でこのところフォロワーの方が増えてくださっています。嬉しい限りです。そこでレシピブログさんの方にはも...
2023/04/14 16:01
今の自宅での料理撮影は、場所を選ばないとなのでなかなか見つからず大変でした。最近風が強かったりしていますが天気がいい日が多いので、部屋全体が明るい。やっとここ、っていう場所が見つかりました。これか...
2023/01/10 16:24
あけましておめでとうございます。正月明けの初仕事ということで、休みの終わり頃は色々やりたいことをイメージしながらいたのですが、まずは書いておこうかなと思った事をここに記しておくことにしました。以前...
2022/11/20 16:31
先日11月18日（金）に発売の『リンネル』１月号の特集、暮らしの道具大賞2022に、yumiko iihoshi porcelain -unjour（アンジュール）シリーズ- が掲載中です！私も大好きなマットな質感と、シックなくすみカラ...
2021/11/08 22:01
こちらは過去に開催したレッスンのご案内です。-----------------------------------------------------------------------------------------...
2021/11/08 21:54
東日本大震災の際、チャリティーワッフルを委託販売していただきました。売り上げは全額義援金に募金していただきました。2011.03.19小さなことでも、自分なりに「役に立ちたい」という気持ちが芽生え、自分で...