最近はページのアップデートに伴い、少しだけデザインの変更を考えていました。結果、ロゴなどが少し変わります。大幅な変更にはならない模様で良かったです。さらに今、世界の朝ごはんを勉強中。日本人にもお...

現在は直接書くことをしていないAmebaブログですが、以前からパーツを貼っているレシピブログさんの方でこのところフォロワーの方が増えてくださっています。嬉しい限りです。そこでレシピブログさんの方にはも...

そろそろラーメンを啜るのは暑いかなという季節に突入ですね。作るのは手軽なので、時間がない時は一時期頼りがちになっていました。一風堂のトマトラーメン紅芯大根と菜の花の醤油ラーメンできれば麺類も糖質オ...

今の自宅での料理撮影は、場所を選ばないとなのでなかなか見つからず大変でした。最近風が強かったりしていますが天気がいい日が多いので、部屋全体が明るい。やっとここ、っていう場所が見つかりました。これか...

先日、かもしか道具店さんの器でパルマンティエ（牛挽き肉をマッシュポテトで覆ったグラタン）を作りました。パルマンティエは、最近お気に入りになったので、たまたま材料が揃い作ってみたら。ほとんど野菜で肉...

腸活といえばヨーグルト、免疫力アップにもヨーグルト、その他にも発酵食品の威力は、皆さんご存知の通りですよね。これからの花粉症の時期にも一役買ってくれるヨーグルトですが、なかなか無糖のヨーグルトをそ...

あけましておめでとうございます。正月明けの初仕事ということで、休みの終わり頃は色々やりたいことをイメージしながらいたのですが、まずは書いておこうかなと思った事をここに記しておくことにしました。以前...

先日11月18日（金）に発売の『リンネル』１月号の特集、暮らしの道具大賞2022に、yumiko iihoshi porcelain アンジュールシリーズが掲載中です！私も大好きなマットな質感と、シックなくすみカラーが人気のシリー...

すっかり、冬の足音が近づいてきて、賑やかな街の雰囲気と　ワクワクする季節ももうすぐそこですね。では、さっそく。今回は、PRODUCTの中の「かもしか道具店」さんの器について語りたいと思います。とある有名店...

こちらは過去に開催したレッスンのご案内です。----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Tea ×：1day lesson　&...

東日本大震災の際、チャリティーワッフルを委託販売していただきました。売り上げは全額義援金に募金していただきました。2011.03.19小さなことでも、自分なりに「役に立ちたい」という気持ちが芽生え、自分で...